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蘭州酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資料要求

2024-05-19  來(lái)自: 甘肅中北智匯咨詢(xún)服務(wù)有限公司 瀏覽次數(shù):146

甘肅中北智匯咨詢(xún)服務(wù)有限公司為您介紹蘭州酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資料要求相關(guān)信息,食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全管理體系應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)有關(guān)規(guī)定和要求,并經(jīng)我國(guó)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查合格。食品生產(chǎn)加工過(guò)程中不得使用非法添加劑、非法使用防腐劑等違禁物質(zhì)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量安全管理體系應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)有關(guān)規(guī)定和要求,并經(jīng)我國(guó)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查合格。食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)的要求,制定符合本企業(yè)實(shí)際情況的標(biāo)準(zhǔn)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全監(jiān)測(cè)體系,對(duì)所有進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的食用植物油、調(diào)味料及其配料等進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。在檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)題,應(yīng)當(dāng)立即向市級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。


企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編制備案,應(yīng)當(dāng)報(bào)省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)備案。企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照食品安全法和我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),并按照我國(guó)有關(guān)規(guī)定建立健全質(zhì)量確保體系。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編制備案,應(yīng)當(dāng)經(jīng)省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)。食品安全法和我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定適用于本省、自治區(qū)、直轄市的食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。為了產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、交易、檢驗(yàn)、測(cè)試、、管理等等的需要,常常需要查詢(xún)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),一般來(lái)說(shuō),除了已有我國(guó)、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)能查到標(biāo)準(zhǔn)文本外,還有許多還沒(méi)有我國(guó)、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品執(zhí)行的是企業(yè)的一些標(biāo)準(zhǔn)。


蘭州酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資料要求


蘭州酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資料要求,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使很多企業(yè)意識(shí)到產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。為此,企業(yè)在制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)時(shí),都考慮選取可以達(dá)到的、較高的技術(shù)指標(biāo)。我國(guó)也鼓勵(lì)企業(yè)制定嚴(yán)于上級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。不同種類(lèi)的產(chǎn)品,其技術(shù)指標(biāo)項(xiàng)目不同,對(duì)不同等級(jí)產(chǎn)品的要求也大不相同。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者甘肅省地方標(biāo)準(zhǔn)的要求制定并公布符合食品保障安全要求的食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽,使消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)、飲用時(shí),能夠明確知道其產(chǎn)品質(zhì)量。食用農(nóng)產(chǎn)品需要是有機(jī)肥料和無(wú)害化處理農(nóng)藥殘留物,并符合我國(guó)規(guī)定的衛(wèi)生條件。


蘭州酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)資料要求


酸奶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案代理,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生許可證和衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,應(yīng)當(dāng)按照我國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行核查。對(duì)違反我國(guó)食品安全管理規(guī)定的行為,由市級(jí)人民政府責(zé)令改正;情節(jié)嚴(yán)重的。食品生產(chǎn)企業(yè)在食品保障安全指標(biāo)中對(duì)報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),是指在食品保障安全指標(biāo)中對(duì)報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)。產(chǎn)品交付標(biāo)準(zhǔn)系指作為產(chǎn)品生產(chǎn)、交付檢驗(yàn)、驗(yàn)收和仲裁檢驗(yàn)用的依據(jù),是生產(chǎn)企業(yè)對(duì)消費(fèi)者和社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任承諾。企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。包括產(chǎn)品沒(méi)有我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)時(shí),制定的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)為提高產(chǎn)品質(zhì)量、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,制定嚴(yán)于我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)并作為出廠(chǎng)交付依據(jù)的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。


飲料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制備案應(yīng)當(dāng)報(bào)經(jīng)所在地衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn),并按照食品安全法的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全質(zhì)量管理體系、質(zhì)量確保體系和安全生產(chǎn)責(zé)任制。對(duì)于已經(jīng)取得食品保障安全認(rèn)證的企業(yè),可以向省級(jí)衛(wèi)生計(jì)劃部門(mén)申請(qǐng)獲得食品保障安全認(rèn)證。食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),是指食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),嚴(yán)于食品保障安全指標(biāo)是指企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的食品保障安全指數(shù)低于省級(jí)衛(wèi)生計(jì)劃要求。本規(guī)定適用于本市行政區(qū)域內(nèi)從事糧、油、肉等主副食類(lèi)和蔬菜加工和經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。


食品生產(chǎn)加工單位的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)按照本省地方性法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定制訂,并按照本省地方性法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定制訂。食品生產(chǎn)加工企業(yè)對(duì)報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),是指在食品生產(chǎn)加工單位中對(duì)報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),并按照本省地方性法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求制訂。質(zhì)檢部門(mén)根據(jù)實(shí)際情況,會(huì)同有關(guān)方面對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行認(rèn)真核查。食品標(biāo)準(zhǔn)中應(yīng)當(dāng)包括有關(guān)食品保障的內(nèi)容,對(duì)于涉及到人身、財(cái)產(chǎn)安全和公眾健康等方面的內(nèi)容,還應(yīng)當(dāng)包括食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中所列的食品原料來(lái)源、制造者或者使用者名稱(chēng)等。