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甘南代餐速食企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案流程

2023-02-15  來自: 甘肅中北智匯咨詢服務(wù)有限公司 瀏覽次數(shù):245

甘肅中北智匯咨詢服務(wù)有限公司關(guān)于甘南代餐速食企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案流程的介紹,食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全預(yù)警制度,及時采取有效措施,確保人民群眾身體健康。食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全質(zhì)量管理體系。在檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)題或者存在嚴(yán)重危害人身保障的情況下,應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)和銷售。對于已經(jīng)造成嚴(yán)重后果的,要依法追究責(zé)任。有的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在我國標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布之前,已按程序備案并在實(shí)施,這些企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在不與上級標(biāo)準(zhǔn)抵觸的原則下,在標(biāo)準(zhǔn)的有效期內(nèi)仍可執(zhí)行。但應(yīng)注意企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與我國標(biāo)準(zhǔn)作比較,如果企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)未能滿足我國標(biāo)準(zhǔn)的條文,應(yīng)參照我國標(biāo)準(zhǔn)對本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂;重要指標(biāo)與上級標(biāo)準(zhǔn)不相符的,應(yīng)廢止該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),直接執(zhí)行我國標(biāo)準(zhǔn)。


企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂、修改和廢止需要經(jīng)省級衛(wèi)生計(jì)生行政部門審核,并報(bào)省級衛(wèi)生計(jì)劃部門備案。食品企業(yè)對食品保障安全指標(biāo)的制訂和廢止應(yīng)當(dāng)按照我國規(guī)定執(zhí)行。本辦法所稱食品保障安全指標(biāo),是指在食用方面的有關(guān)指標(biāo)。本辦法所稱食品保障安全指數(shù),是以企業(yè)為單位確定。食品生產(chǎn)企業(yè)在食品標(biāo)準(zhǔn)備案中,對報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在報(bào)送省級衛(wèi)生計(jì)生行政部門備案的基礎(chǔ)上,按照我國有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)定進(jìn)行自查自糾。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織制訂并實(shí)施本企業(yè)的各項(xiàng)保障措施。


甘南代餐速食企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案流程,食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全管理體系應(yīng)當(dāng)符合我國有關(guān)規(guī)定和要求,并經(jīng)我國認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查合格。食品生產(chǎn)加工過程中不得使用非法添加劑、非法使用防腐劑等違禁物質(zhì)。食品生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量安全管理體系應(yīng)當(dāng)符合我國有關(guān)規(guī)定和要求,并經(jīng)我國認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查合格。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制備案應(yīng)當(dāng)報(bào)經(jīng)所在地衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn),并按照食品安全法的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全質(zhì)量管理體系、質(zhì)量確保體系和安全生產(chǎn)責(zé)任制。對于已經(jīng)取得食品保障安全認(rèn)證的企業(yè),可以向省級衛(wèi)生計(jì)劃部門申請獲得食品保障安全認(rèn)證。


甘南代餐速食企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案流程


食品生產(chǎn)加工單位的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)按照本省地方性法律法規(guī)的規(guī)定制訂。食品生產(chǎn)加工企業(yè)對報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),是指在食品生產(chǎn)加工單位中對報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé),并按照本省地方性法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定制訂。加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立和完善內(nèi)部管理制度。對于食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),省級衛(wèi)生計(jì)生行政部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督管理,對食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為及時予以處罰。對于食品質(zhì)量保障的投訴和舉報(bào)受理工作由市級衛(wèi)生計(jì)劃、質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé);對于投訴舉報(bào)屬實(shí)的,由市級衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)按照有關(guān)程序進(jìn)行核查。


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