甘肅中北智匯咨詢服務有限公司帶您了解西峰食品企業標準資料要求,農村基層組織建設是食品保障的重要保障，也是農村食品安全監管的一項長期任務。為此，甘肅省制定了食用農產品質量安全監督管理體系建設實施意見。根據意見，今后我省各級政府將加強對食用農產品質量安全工作的領導和組織協調。對食用農畜產品的單位，要加強檢查、監督，確保食品保障。食品生產企業應當根據我國有關標準和地方標準的規定，制定符合本企業實際情況的食品保障安全指南。企業標準的編制備案應當符合食品安全法的規定。企業標準應當符合我國有關食品安全方面的法律、法規和政策，并經過審批。

產品企業標準有效期為三年，滿三年之后需要將產品的標準更新，然后重新上傳備案。制定企業產品標準應當遵循下列原則(一)符合我國有關法律、法規和規章的規定;(二)符合我國產業發展方針、政策;(三)符合強制性的我國標準、行業標準和地方標準要求;(四)滿足保障人體健康、人身財產保障的要求，保護動植物生命健康和保障;(五)保護消費者合法權益，保護環境，合理利用資源和節約能源;(六)確保產品質量和產品保障;(七)完整反映產品的質量特征和功能特性;(八)食品企業產品標準應當明確所使用的原輔料和添加劑。

企業標準有以下幾種(一)企業生產的產品，沒有我國標準、行業標準和地方標準的，制定的企業產品標準;(二)為提高產品質量和技術進步，制定的嚴于我國標準、行業標準或地方標準的企業產品標準;(三)對我國標準、行業標準的選擇或補充的標準;(四)工藝、工裝、半成品和方法標準;(五)生產、經營活動中的管理標準和工作標準。激烈的市場競爭，使很多企業意識到產品質量的重要性。為此，企業在制定產品標準時，都考慮選取可以達到的、較高的技術指標。我國也鼓勵企業制定嚴于上級標準的企業標準。不同種類的產品，其技術指標項目不同，對不同等級產品的要求也大不相同。

西峰食品企業標準資料要求,食品生產企業應當在生產過程中嚴格執行我國規定的標準，不得使用有毒、有害、變質等化學物質。食品加工企業應當按照規定配備必要的衛生設施，對從業人員進行培訓和考核。食品經營者應當建立健全安全管理制度，并將所銷售食品及其原料的來源、數量、流向等情況向社會公布。對不按照要求申報食品生產許可證、衛生許可證和營業執照，或者違反有關食品衛生法律、法規的規定，造成嚴重后果的企業，將依法追究其行政責任。食品生產企業在制定標準時，應當按照食品標準的規定，對所生產的食品進行分類、包裝和貯存，并將分類、包裝及貯存情況報送質量技術監督部門。